Статья «Готовить – это просто!»

     Уже стало традицией во время каникул  в детском доме организовывать кулинарные уроки, на которых воспитанники  учатся  готовить разнообразные блюда. «Кулинарные уроки» – одно из самых популярных занятий,  благодаря которым ребята получают необходимые знания и умения, и  которые пригодятся им в дальнейшей самостоятельной жизни.  

Во время весенних каникул  в группе «Позитив»  состоялся такой урок, где ребятам представилась возможность самостоятельно приготовить закуску на шпажках «Змейка». Дети  с большой ответственностью подошли  к выполнению данного задания: подготовке рабочего места для приготовления пищи, санитарно - гигиеническим требованиям, выполнению правил техники безопасности и последовательности выполнения блюда и, конечно же, его оформлению. В начале мероприятия воспитанникам были продемонстрированы этапы приготовления блюда, а затем ребята сами приступили к работе. Юные кулинары старались изо всех сил. Каждый хотел, чтобы его  блюдо выглядело аккуратным и аппетитным. Очень старались самые маленькие участники.  Кропотливо они заворачивали сосиски в лаваш, насаживали их на шпажки. У  них это получилось. И, конечно же,  всем без исключения хотелось очень попробовать свои кулинарные шедевры. С поставленной  задачей воспитанники все справились. Пусть не у всех блюдо вышло таким, как хотелось, но воспитанники получили массу ярких впечатлений от мероприятия, потому что приготовили это блюдо сами, своими руками.  В завершении мероприятия ребята похвастались друг перед другом своим кулинарным шедевром.                                                                                                                                       Особое внимание на мероприятии было уделено общению ребят друг с другом во время совместной деятельности. Это было одно из условий данного мероприятия –  умение конструктивно общаться:  договариваться как со старшими, так и младшими воспитанниками. Всё мероприятие прошло в дружеской, спокойной обстановке.                                                                                                                               Мы уверены, что полученные на занятиях знания, помогут ребятам не только научиться готовить, а также   сделать, быть может, первый шаг к будущей профессии.


март 2021года

                                                                             Воспитатель группы «Позитив» Морковина И.П.

Please publish modules in offcanvas position.