Готовить -это легко!

Печать

«Научиться готовить - просто!

Главное  - начать готовить!»

Подготовка воспитанника детского дома к самостоятельной жизни является  одной из главных задач всего педагогического коллектива нашего учреждения. А научить ребенка из детского дома готовить себе пищу необходимо в первую очередь.  

Традиционно в каникулярное время  в нашем детском доме проходит  кулинарный модуль «Готовить – это легко!». И эти зимние каникулы не стали исключением.  15 педагогов представили свои мастер-классы по приготовлению простых и доступных блюд.Каждый день ребята осваивали  новый рецепт блюд. Это и простые и всем доступные салаты: «Крабовый», «Капустный», «Оливье», «Обжорка»;  вторые и первые блюда:  макароны по-флотски в мультиварке, пельмени, драники;  разнообразная выпечка: пироги, фаршированные блины, оладьи, трубочки, круассаны, пицца,  ну и конечно же,  бутерброды и закусочные  рулетики. Перед тем, как воспитанники приступали к приготовлению блюда, педагоги знакомили их с основными правилами безопасности на кухне, с различными кухонными приспособлениями, которые  упрощают и ускоряют процесс приготовления пищи. Ребята, даже научились пользоваться мультиваркой и готовить в ней. Каждый раз после приготовления блюда ребята накрывали стол  и с удовольствием ели сами и угощали других воспитанников. Ведь так приятно есть то, что ты приготовил сам. Мы надеемся,  что полученные знания на занятиях помогут нашим воспитанникам в дальнейшем  не только накормить себя, свою будущую семью,  гостей, но и сделать первый шаг в выбранной профессии.

Руководитель кулинарного модуля «Готовить  - это легко!» воспитатель  Маслова Н.В.